POLÍTICA DE COOKIES
Pastelería Gito – FRISABOR, S.L.
Última actualización: 24 de octubre de 2026.
1. Identificación del titular
En cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 22.2 de la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), se informa a los usuarios de la página web https://www.mazapan-toledo.com/ sobre la utilización de cookies y tecnologías similares.
Titular: FRISABOR, S.L.
CIF: B45255007
Domicilio: Calle Santo y Soledad, 6, 45516 La Puebla de Montalbán, Toledo, España.
Correo electrónico: frisabor@hotmail.com
Página web: www.mazapan-toledo.com
2. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de información que se almacenan en el dispositivo del usuario cuando visita una página web.
Permiten recordar determinada información sobre la navegación, facilitar el funcionamiento de los servicios, mantener sesiones de usuario, gestionar los productos añadidos al carrito de compra y garantizar la seguridad de determinadas operaciones.
Las cookies pueden ser propias, cuando se gestionan desde el sitio web visitado, o de terceros, cuando intervienen proveedores externos.
Asimismo, pueden ser de sesión, si se eliminan al finalizar la sesión de navegación, o persistentes, si permanecen almacenadas durante un periodo determinado.
3. Tipos de cookies utilizadas
En la página web de Pastelería Gito se han identificado cookies relacionadas con las siguientes finalidades:
- Cookies técnicas o necesarias
Son aquellas que permiten el funcionamiento de los servicios esenciales de la página web, como la navegación, el mantenimiento de las sesiones, la gestión del carrito de compra y la realización de pedidos.
- Cookies de gestión del consentimiento
Permiten recordar la elección del usuario respecto a la utilización de cookies y evitar que se le solicite repetidamente la misma decisión.
- Cookies de seguridad y prevención del fraude
Se utilizan durante el proceso de compra para contribuir a la seguridad de las operaciones de pago y detectar posibles actividades fraudulentas.
Si en el futuro se incorporan cookies de análisis, publicidad u otras finalidades que requieran consentimiento, se actualizará esta política y se solicitará la autorización del usuario antes de utilizarlas.
4. Relación de cookies identificadas
Durante la revisión de la página web y del proceso de compra se han identificado las siguientes cookies:
| Cookie | Proveedor o servicio | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
catAccCookiesDeny | Pastelería Gito / gestor de consentimiento | Recordar el rechazo de cookies | 1 día |
woocommerce_items_in_cart | WooCommerce | Detectar productos en el carrito de compra | Sesión |
woocommerce_cart_hash | WooCommerce | Identificar cambios en el contenido del carrito | Sesión |
wp_woocommerce_session_* | WooCommerce | Mantener la sesión del cliente y localizar los datos del carrito | 2 días |
__stripe_mid | Stripe | Prevención y detección del fraude en operaciones de pago | 1 año |
__stripe_sid | Stripe | Prevención y detección del fraude durante la sesión de pago | 30 minutos |
__ssid | Servicio de seguridad de pagos, proveedor específico pendiente de confirmar | Procesamiento de pagos y prevención del fraude | Aproximadamente 13 meses |
Las cookies de WooCommerce permiten gestionar el carrito de compra y mantener la información necesaria para tramitar los pedidos.
Las cookies identificadas de Stripe están relacionadas con la seguridad de los pagos y la detección de operaciones potencialmente fraudulentas.
La cookie __ssid se ha observado durante el proceso de compra. Su finalidad general coincide con la documentación de servicios de seguridad de pagos, aunque está pendiente de confirmar el proveedor concreto utilizado en esta web.
Las duraciones indicadas proceden de la documentación de los proveedores o de las comprobaciones realizadas en el navegador, según corresponda.
Puede obtenerse información adicional en:
5. Consentimiento para el uso de cookies
Las cookies estrictamente necesarias para prestar un servicio solicitado por el usuario, como la gestión del carrito de compra, pueden utilizarse sin solicitar consentimiento previo cuando se cumplan los requisitos legales aplicables.
Para utilizar cookies que no estén exentas de consentimiento, se deberá informar previamente al usuario y obtener su autorización antes de instalarlas.
La elección del usuario deberá ser libre e informada, permitiendo aceptar o rechazar las cookies que requieran consentimiento.
El usuario podrá retirar el consentimiento otorgado, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.
La utilización de cookies estará sujeta a lo establecido en la normativa española y europea de protección de datos y servicios de la sociedad de la información.
6. Configuración y eliminación de cookies
El usuario puede gestionar las cookies almacenadas en su dispositivo mediante la configuración de su navegador.
Para eliminar las cookies de Pastelería Gito, puede acceder a las opciones de privacidad de su navegador, localizar los datos almacenados correspondientes a mazapan-toledo.com y eliminarlos.
Al borrar las cookies también pueden eliminarse preferencias guardadas y sesiones de compra.
A continuación, se facilitan enlaces a las instrucciones oficiales de los principales navegadores:
- Google Chrome: eliminar, permitir y gestionar cookies
- Mozilla Firefox: borrar cookies
- Apple Safari: gestionar y eliminar cookies
La desactivación de determinadas cookies técnicas puede impedir el funcionamiento de algunos servicios, especialmente el carrito de compra y el proceso de pago.
Para consultas sobre el uso de cookies en esta página web, el usuario puede contactar con FRISABOR, S.L. a través del correo electrónico frisabor@hotmail.com.
7. Cookies de terceros y protección de datos
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Entre estos servicios se encuentran WooCommerce, utilizado para gestionar la tienda y los pedidos, y Stripe, utilizado para facilitar la realización de pagos electrónicos.
Estos proveedores pueden utilizar cookies y tratar información técnica asociada al funcionamiento y la seguridad de sus servicios.
Los usuarios pueden consultar información adicional sobre dichos proveedores en los siguientes enlaces:
WooCommerce
Información sobre las cookies de WooCommerce
Stripe
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Para más información sobre el titular de la página y el tratamiento de datos personales, el usuario puede consultar el siguiente documento: Avisos legales y apartado de protección de datos de Pastelería Gito
Los usuarios podrán ejercer sus derechos en materia de protección de datos contactando con FRISABOR, S.L. a través de frisabor@hotmail.com.
8. Actualización de la Política de cookies
FRISABOR, S.L. podrá actualizar esta Política de cookies cuando se produzcan modificaciones en el funcionamiento de la página web, en los servicios utilizados, en los proveedores tecnológicos o en la normativa aplicable.
Las modificaciones se publicarán en esta misma página, indicando la fecha de su última actualización.
Se recomienda a los usuarios consultar periódicamente esta política para mantenerse informados sobre el uso de cookies en la página web.